יותר

TIN מעוות באמצעות קליפ קשיח כדי לערוך אותו?


יש לי שני חתכים רוחביים מהם יצרתי TIN כפי שניתן לראות בתמונה הבאה. להסרת החלק החיצוני הנוסף של ה- TIN, יצרתי מצולע מהחתכים וערכתי את ה- TIN על ידי גזירה קשה של המצולע, אך ה- TIN המתקבל תמיד מעוות וכמה אזורים חסרים באופן מפתיע.


אני משתמש ב- 10.2 אך לא היו לי בעיות בגזירת ה- TIN שלך. המצולע שלך אינו מאפיין תלת-ממדי ולכן ייתכן שהגדרת באופן שגוי את שדה גובה פרמטר שכברירת מחדל מוגדר, במקרה זה, ל- iD - זה יאלץ לקצץ את ה- TIN בגובה שהוא 0.

הגדר את שדה הגובה ל- NONE והפעל אותו שוב:

מספר ה- TIN המתקבל יקוצץ באופן הבא:


נסה להשתמש בכלי 'עט' ושרטט נתיבים במקום זאת. נתיבים הם הקווים הנקודתיים האמיתיים ומה ש'כלי הקו 'עושה הוא למעשה "קו" עם 4 פינות. לאחר מכן בחר נקודות שונות בנתיב באמצעות הכלי 'בחירה ישירה' A כפי שכבר צוין @AAGD.

הכלי 'בחירה ישירה' A עובד גם עם קווים שנוצרו באמצעות 'כלי הקו', אך כשתתחיל לגרור תבחין שהקו 'יהפוך' לצורה עם 4 פינות, שהיא למעשה לא קו.

אז P ו- A הם הכלים שאתה צריך להסתכל עליהם.

עריכת קו שצויר בכלי Line (U) היא קצת מסובכת, מכיוון שממש מלבן צר.

אתה יכול לערוך את נקודות הסיום באמצעות הכלי Direct Selection (A) אך תגלה שיש למעשה שתי נקודות בכל קצה.

המשמעות היא שעל ידי העברת נקודות אלה מסביב, ייתכן שתקבל קו דק יותר מכיוון שהמלבן מעוות.

לאחר שציירתי קו, אני לוחץ על v במקלדת כדי לעבור לכלי העברה. ואז אוכל לשנות את עוגני הקווים.

זה עובד עבור קווים אנכיים או אופקיים. זה שימושי במיוחד אם אתה צריך לחזור ולערוך שורות במועד מאוחר יותר. שרטט את הקווים קצת יותר זמן ממה שאתה צריך. בחר קטע קטן מהחלק הישיר של הקו באמצעות כלי הבחירה המלבני ומחק אותו. לאחר מכן בחר את שאר השורה החל מהאזור הריק וכלל את כל קצה השורה. עבור לכלי ההעברה ואז השתמש בחץ למעלה ולמטה או בחצים שמאלה וימינה במקלדת כדי למקם בדיוק את קצה השורה במקום בו אתה זקוק לו. כשתבטל את הבחירה הם יתמזגו. זה ישמור על רוחב הקו וגודל נקודת הקצה בקנה אחד עם המקור.


8.1 הצגה מחדש של נתוני וקטור

נתחיל בקריאה במערך של גבולות המחוז בארה"ב מלשכת האוכלוסין האמריקאית. כדי להפוך את הדברים לפשוטים, נחסל את אלסקה, הוואי ואת השטחים כך שיהיו לנו רק 48 המדינות הקבועות. כדי לגלות באיזו השלכה הנתונים נמצאים, נוכל להשתמש בפונקציה st_crs () ב- sf חֲבִילָה. הנתונים נמצאים בקואורדינטות גיאוגרפיות (אורך ורוחב) ומתייחסים אליפסואיד GRS80. לתחזית יש גם קוד סקר הנפט האירופי (EPSG). כשאין חיפוש אחר נפט, EPSG מקיים רשימה רגילה של קודים לאובייקטים גיאוגרפיים, כולל מערכות קואורדינטות, נתונים וספרואידים. במקרה זה, מזהה ההתייחסות המרחבית (SRID) למערכת קואורדינטות גיאוגרפית זו הוא 4269. קודים אלה שימושיים מכיוון שכאשר מקרינים מחדש נתונים, קל יותר להזין קוד יחיד מאשר להזין את כל הפרמטרים של השלכה.

הפונקציה st_transform () משמשת להפעלה מחדש sf חפצים. הטיעון הראשון הוא מערך הנתונים המרחבי שיש להקרין מחדש. הטיעון השני הוא מערכת הקואורדינטות אליה ישודרו הנתונים. ניתן להזין את מידע מערכת הקואורדינטות בכמה דרכים שונות. כאן, אנו פשוט מזינים קוד EPSG נוסף (102003) המהווה תחזית נפוצה של שוויון אלברס עבור ארצות הברית הקבועה. למרבה הצער, קודי EPSG אינם קלים במיוחד לחיפוש, אך הנה כמה אתרים שתוכלו לחקור: https://spatialreference.org/ http://www.epsg-registry.org/

דרך נוספת להגדיר את ההקרנה היא להזין את כל פרמטרי ההקרנה באמצעות פורמט proj4string מספריית PROJ.4. כאן אני מכניס בכוונה פרמטרים להקרנה "גרועה" שמציבה את המקבילות הסטנדרטיות בסמוך לחוג הארקטי.

זה לא נראה טוב במיוחד. אם אנו רוצים שההקרנה תתאים לזו של מערך נתונים אחר, דרך אחת קלה לעשות זאת היא פשוט להשתמש בפונקציה st_crs () כדי לחלץ את מידע מערכת הקואורדינטות ממערך הנתונים המרחבי שאנו רוצים להתאים. אני חושב שזו הדרך הכי פשוטה לוודא שהנתונים שלך נמצאים באותה הקרנה - התחל בהקרנת אחד ממערכי הנתונים שלך למערכת הקואורדינטות שבה אתה רוצה להשתמש, ואז להקרין את כל מערכי הנתונים האחרים שלך למערכת הקואורדינטות התואמת. .

להלן מספר דוגמאות נוספות, המתבוננות רק במדינת קליפורניה.

שים לב שקליפורניה נראית מעט נטויה כמו שהיא נמצאת בקצה ארה"ב המוחלטת וכך היא מעוותת על ידי הקרנת אלברס ברמה הלאומית. אנחנו יכולים לגרום לזה להיראות קצת יותר טוב על ידי הצבתו בהקרנת UTM מקומית יותר. קליפורניה למעשה גדולה מספיק כדי להקיף שני אזורי UTM, אך אנו נבחר את אזור 11 צפונה. במקרה זה, רק נקליד את קוד proj4string הכולל את מערכת הקואורדינטות (utm), האזור (11 צפונה), הנתון ויחידות המרחק. הוספת "+ no_defs" מבטיחה שלא ישמשו ערכי ברירת מחדל בהקרנה.


סינטקסיס

ההתייחסות המרחבית של פלט TIN.

הוסף הפניות לשיעורי תכונה אחד או יותר שייכללו ב- TIN. עבור כל מחלקת תכונות תצטרך להגדיר מאפיינים המציינים את אופן השימוש בה להגדרת פני השטח.

in_feature_class: מחלקת התכונות שתכונותיה יובאו ל- TIN.

גובה_שדה: השדה שמציין את מקור ערכי הגובה עבור התכונות. ניתן להשתמש בכל שדה מספרי בטבלת התכונות של התכונה. אם התכונה תומכת בערכי z, ניתן לקרוא את הגיאומטריה של התכונות על ידי בחירה באפשרות Shape.Z. אם אין צורך בגובה, ציין את מילת המפתח & ltNone & gt כדי ליצור תכונות ללא Z שהגובה שלהן יהיה אינטרפולציה מעל פני השטח.

SF_type: סוג תכונת המשטח מגדיר כיצד הגיאומטריה המיובאת מהתכונות משולבת במשולש לפני השטח. אפשרויות עם ייעוד קשיח או רך מתייחסות לשולי התכונות המייצגים שבירות שונות בשיפוע או שינוי הדרגתי כאשר משטח המשולש הופך לסרגל. מילות המפתח הבאות זמינות:

  • נקודות מסה - נקודות גובה שיובאו כצמתים
  • קו קשיח או קו רך - קו שבילים האוכף ערך גובה
  • hardclip או softclip - מערך מצולעים המגדיר את גבול ה- TIN
  • harderase או softenerase - מערך מצולעים המגדיר חורים בחלקים הפנימיים של ה- TIN
  • hardreplace או softreplace - מערך מצולעים המגדיר אזורים בגובה קבוע
  • hardvaluefill או softvaluefill - מערך מצולעים המגדיר ערכי תג עבור המשולשים בהתבסס על שדה המספר השלם שצוין בעמודה tag_value

tag_value: השדה המספר השלם מטבלת התכונות של מחלקת התכונות שישמש כאשר סוג תכונת השטח מוגדר לאפשרות מילוי ערך. מילוי תגיות משמש כצורה בסיסית של ייחוס משולש שגבולותיו נאכפים במשולש כמפרקי דרך. אפשרות ברירת המחדל מוגדרת כ- & ltnone & gt.

מציין את טכניקת המשולש המשמשת לאורך שברי ה- TIN.

  • DELAUNAY - ה- TIN ישתמש במשולש תואם דלאונאי, אשר עשוי לצפוף כל קטע של ההפרות כדי לייצר מספר קצוות משולשים. זו ברירת המחדל.
  • CONSTRAINED_DELAUNAY - ה- TIN ישתמש במשולש דלאונאי מוגבל, שיוסיף כל קטע כקצה יחיד. כללי המשולש בדלאונאי מכובדים בכל מקום למעט לאורך פרצות, שלא יצטופפו.

5 תשובות 5

זה מספק התייחסות למה שאתה מחפש. אני לא מכיר מאוד את פייתון אבל מכיוון ש- opencv שומר על פונקציונליות זהה אני חושב ש- yiu יכול להפיק אקסטרפולציה מדוגמת c ++.

האלגוריתם הנפוץ ביותר המשמש לכך הוא PSNR (aka יחס שיא אות לרעש).

אבל אם אתה רוצה דמיון מבני אתה יכול להשתמש ביישום OpenCV להלן.

חשוב לציין כי מכיוון שאתה משווה בין מסגרת אחר מסגרת (2 תמונות) אתה צריך לעבור על הווידאו כדי לקבל את הזוג המתאים.

אם אתה מתכוון שהם זהים לחלוטין (כלומר אותו פורמט, אותו סוג קובץ וכו ') אז הדרך הקלה ביותר היא השוואת קבצים פשוטה - כלומר פשוט השווה כל קובץ בתים אחר בתים.

זו גם המבחן הבטוח היחיד - למשל הם עשויים להיות כמעט זהים אך לאחד יש בתים פגומים באמצע הדרך.

סוג זה של השוואה בתים אחר בתים יהיה פשוט בהרבה מאשר ניסיון לפענח ולפרש את פורמטי הווידאו הרבים, הרבים שקיימים.

על פי דוגמת PSNR אתה מריץ את שני הווידיאו בו זמנית ומשווה כל פריים (נקודת זמן נוכחית) של שני הווידיאו. אבל מה אם הדקה הראשונה של תוכן הווידאו הראשון תואמת לדקה השנייה או ה -3 לתוכן הווידאו השני. PSNR לא יתאים למקרה כזה. תוכל לעבור על ידי "אלגוריתם תואם מסגרות וידאו באמצעות תכנות דינמי" http://electronicimaging.spiedigitallibrary.org/article.aspx?articleid=1100207

  • עם N תלוי ב- FPS וב"מהירות הווידאו "(וידאו מרדף מכוניות: N = 1 מחבתות איטיות מעל נופים ירוקים: N אולי 5 או אפילו 10)
  • קבל שלוש פריימים במרווחים "סבירים" (נניח 5 שניות) באמצע הסרטון הראשון
  • לכל פריים תשיעי של הסרטון השני בתנוחת מיקום
    • השווה את ה- PSNR של מסגרת זו למסגרת A, B ו- C.
    • אם ה- PSNR נמוך מ- MinPSNR [A, B או C] .PSNR אז
      • MinPSNR [A, B או C] = (PSNR, pos)

      אם לפחות שניים משלושת PSNRs.POS מופרדים בכ- 5 שניות, יש סיכוי טוב שהסרטונים ישוכפלו, ואתה יודע לסנכרן אותם: כך ש- FirstVideo.pos [A, B או C] = MinPSNR [ A, B או C] .pos.

      בשלב זה תוכלו להתחיל להשוות מסגרות מסונכרנות אחת אחת, ולחפש חפצים.

      השאלה עדיין מעט מעורפלת, אך ישנן מספר דרכים לנסות ולהשוות קטעי וידאו לחפצים. זה קל יותר באופן משמעותי אם יש להם אותה רזולוציה, fps וכו '.

      אם תגרע מסגרת [N] של סרטון אחד ממסגרת [N] של השנייה, (ייתכן שתצטרך לשנות את קנה המידה בכדי להתחשב בערכים שליליים) המסגרת שהתקבלה צריכה להיות כמעט אפס בכל הפיקסלים. מיפוי צבעים נכון יאפשר לכם להפעיל את הווידיאו המתקבל ו'ממצאים 'ניכרים בצבע המציין את גודל הווריאציה.

      אם המחשב שלך יכול להתמודד עם זה, התווה ערכי פיקסל מסרטון אחד על ציר אחד (ציר x) וערכי פיקסל תואמים על ציר אחר (ציר y). ככל שהעלילה נופלת קרוב יותר על קו x = y כך הסרטונים דומים יותר. במקרה זה חפצים יופיעו בדרך כלל כסטיות מקו x = y בעוצמה גדולה יותר מה'רעש 'שאפשר לצפות מסרטונים דומים אך לא בדיוק זהים. אז אתה רק צריך למצוא את האינדקסים לסטיות מעל לסף שהגדרת כדי להגדיר 'חפצים'

      בדומה לשיטה 2 לעיל. ניתן להשוות בין ערכי פיקסל באמצעות מתאם. אם מתווה מתוכנן בממדים גבוהים יותר, שיטה זו תיתן גם את מיקום החפצים.

      ישנן מספר שיטות להפוך את הסרטונים שלך למערכים רב ממדיים, תלוי באילו השוואות תרצה לבצע.


      GIS: איפה השפות?

      אנו מקדישים זמן רב יותר לדיון באיזו שפה למטרות כלליות עדיפה עבור GIS (C #, VB, Python, Java וכו ') מאשר להשקיע בשאלה כיצד צריכות להראות שפות ספציפיות ל- GIS. שימו לב איך הבחירה בשפה מוסתרת על ידי המהדר & # 8211 היא פרט יישום. תפקידו של המהדר הוא להמיר ביטויים לשפה פורמלית הניתנת לקריאה אנושית לשפת מכונה. בנוסף לשפות כלליות כמו C #, VB.NET וכו ', אני חושב ש- GIS ראויים לשפות משלה. בטח, יש לנו את שפת השוואת הצורות, אבל אני חושב שיש מקום לשיפור. זה אמור להיות אפשרי לכתוב ספקי קידוד לדברים כמו rasters, טופולוגיות ורשתות.

      שפות רסטר

      Esri תמך פעם במוצר בשם ArcGRID שאיפשר כמה ביטויים (DOCELL, IF ו- WHILE) שכבר אינם נתמכים ב- Analyzer Spatial. זה יכול להיות אפשרי עבור Esri לכתוב ספק CodeDOM שירכיב את הביטויים האלה. אחרת ניתן להתאים את אותה גישה שנקבעה עם הוכחת הרעיון לעבודה עם פיקסלים במקום IRows.

      שפות טופולוגיה

      כמו כן, תחנת העבודה ARC / INFO אפשרה לאתר בקלות פולי-קווים שבהם שני מצולעים נפגשים בעלי אותה התכונה & # 8211 פשוט מגדירים שני RELATE מבוססים על LPOLY # ו- RPOLY # ובוחרים את קווי הפולין בהתבסס על הביטוי במקום בו תכונת שמאל וימין אינם שווה. ב- ArcMap זה דורש קוד מייגע. נראה כי Esri יכול לכתוב ספק CodeDOM כדי לאפשר שימוש בכללי טופולוגיה כביטויי חיפוש ולא רק אכיפה של כללים עסקיים.

      שפות רשת

      עבור רשתות גאומטריות פתרונות זרימת עקבות מותאמים אישית הם כלי חזק מאוד. תאר לעצמך שאתה יכול להשתמש בשפה שהקלה על בניית עצים רקורסיבית על סמך לוגיקה של קישוריות רשת כלשהי. לחצות את הרשת באמצעות IForwardStar פשוט מייגע מדי. יש צורך בשפה ידידותית יותר. ספק codeDOM או ספק LINQ של IQueryable יכולים לתמוך בשפות המיועדות ספציפית לחציית רשת ויהפכו דברים כמו אד הוק מעקב מותאם אישית קל יותר.

      במילים אחרות, אם השפה שלך לא הופכת לוויראלית, היא לא תשרוד. כאשר Stackexchange מעמיד כל כך הרבה נושאים שונים בקשר הדוק זה עם זה, שפה מרחבית חדשה נראית בלתי נמנעת כמו עונת השפעת הבאה.


      1 תשובה 1

      אני חושב שלעולם לא תקבל תוצאה מדויקת. הקדשתי זמן לחקור כיצד לעשות גרפיקה תלת-ממדית תוך שימוש בהקשר קנבס דו-ממדי ומצאתי שכדאי לבצע הצללת מיפוי מרקמים על ידי חישוב שיפועים ומטריקס דו-ממדי מתאימים:

      • מצולעים מוצקים הם כמובן קלים
      • מילוי Gouraud אפשרי רק על רכיב אחד (כלומר, לא יכול להיות לך משולש שבו כל קודקוד הוא RGB שרירותי מלא אינטרפולציה דו-לינארית, אבל אתה יכול לעשות את המילוי הזה באמצעות למשל שלושה גוונים שרירותיים של צבע יחיד)
      • מיפוי מרקמים לינארי יכול להיעשות באמצעות גזירה וציור תמונות

      הייתי מיישם מיפוי מרקמים נכון לפרספקטיבה באמצעות חלוקת רשת (כמו ב- PS1).

      עם זאת מצאתי בעיות רבות. לדוגמא ציור תמונות עם טרנספורמציה מטריציונית (דרושה למיפוי מרקמים) הוא די לא מדויק בכרום ו- IMO אי אפשר להשיג תוצאה מדויקת לפיקסלים באופן כללי אין דרך לבטל הגדרת שינויים נגד ציור על בד וזה אומר שת לקבל קווי שקיפות נראים לעין בעת ​​חלוקת משנה במשולשים. מצאתי שעיבוד רב-מעברי עובד ממש רע בכרום (כנראה בגלל האופן שבו מיושם העיבוד של hw-accellerated).

      באופן כללי, סוג זה של עיבוד הוא ללא ספק לחץ עבור דפדפני האינטרנט וכנראה שמקרי שימוש אלה (מטריצות מוזרות למשל) לא נבדקים טוב במיוחד. הצלחתי אפילו לגרום ל- Firefox לקרוס כל כך גרוע שהוא הוריד את כל ה- X susbsystem באובונטו שלי.

      תוכלו לראות את תוצאות המאמצים שלי כאן או כסרטון כאן. IMO בוודאי מרשים שניתן לעשות זאת בדפדפן ללא שימוש בתוספים תלת ממדיים, אך אני לא חושב שבעיות הנוכחיות יתוקנו בעתיד.

      בכל מקרה הרעיון הבסיסי המשמש לציור תמונה כך שארבע הפינות יסתיימו במיקום פיקסלים ספציפי הוא ציור שני משולשים, שכל אחד מהם ישתמש באינטרפולציה דו-לינארית.

      בקוד הבא אני מניח שיש לך מרקם של אובייקט תמונה ו -4 פינות שכל אחת מהן היא אובייקט עם שדות x, y, u, v כאשר x, y הם קואורדינטות פיקסל על בד המטרה ו- u, v הם קואורדינטות פיקסל על המרקם. :

      הנוסחאות המוזרות והמכוערות האלה לכל אותם משתני "דלתא" משמשות לפתרון שתי מערכות לינאריות של שלוש משוואות בשלוש לא ידועות בשיטת Cramer ובתכנית Sarrus לקביעות 3x3.

      באופן ספציפי יותר אנו מחפשים את הערכים של a, b,. כדי שהמשוואות הבאות יסתפקו

      הדלתא היא הקובעת של המטריצה

      ולדוגמא delta_a הוא הקובע של אותה מטריצה ​​כאשר אתה מחליף את העמודה הראשונה ב- x0, x1, x2. בעזרת אלה תוכלו לחשב a = delta_a / delta.


      שורה תחתונה:

      בכוננים מגנטיים מסורתיים, תוכנת מחיקה מאובטחת תעשה זאת כנראה מחק את הנתונים שלך כראוי, אך מבלי לבצע מחקר על דגם הכונן הקשיח הספציפי שלך, אינך יכול להיות בטוח ב 100%. עם כונני SSD / פלאש / כלאיים הדברים אפילו פחות אמינים בגלל השימוש שלהם בפילוס ללבוש. אם אתה רוצה להיות כהלכה עם נייר-נייר-נייר, אתה אמור לחוסר אמון בכל כונן - אלא אם כן התקנת את הקושחה בעצמך - או לגרוס אותו פיזית. בנוסף, שימוש בהצפנת דיסק מלא מוסיף שכבת הגנה נוספת, אך יש לאפשר אותה מההתחלה.


      2 תשובות 2

      אם אתה מדבר על התצוגה המקדימה, הסורגים השחורים יופיעו שם רק. סורגים שחורים מתווספים רק בעת צפייה בסרטון ברזולוציה שגויה, כדי למלא מקום. יהיה עליך לבחון את יחס הגובה-רוחב המקורי ולייצא אותו רק ביחס זה.

      עריכה: נראה שאתה צריך לחתוך את הסרטון: לחץ לחיצה ימנית על הקליפ בסרגל התחתון ובחר "מאפיינים". בחר בכרטיסייה "פריסה" וערוך את גוֹבַה ו רוֹחַב ערכים. לאחר מכן, העבר את הסרטון עם איקס ו y. אל תיגע באלפא. לחץ על כפתור ההפעלה הירוק כדי להציג תצוגה מקדימה של הקליפ שלך. אתה רוצה להגדיל את הזום ולהזיז את הסרטון עד שהסורגים השחורים כבר לא מופיעים. עם זאת, בתצוגה המקדימה הקטנה, יהיו סורגים בחלק העליון והתחתון שלא יופיעו בפוסט. מקווה שזה עזר.


      מקלף את התוויות

      מכיוון שבית משפט פדרלי בקליפורניה שוקל את התביעות הבטוחות בדולפינים, מומחים למאכלי ים בני קיימא מציעים הנחיות כיצד לקנות טונה משומרת שאינה רק בטוחה לדולפין אלא גם ידידותית לסביבה ואחראית חברתית.

      "התפיסה המוטעית היא שאם זה לא פוגע בדולפינים, אז זה חייב להיות בסדר", אומר מומחה האוקיאנוס והסופר הסביבתי הנודע קרל סאפינה, שעמד בראש מדריך פירות ים בר קיימא כשעבד בחברה הלאומית לאודובון בשנות התשעים. "אבל המציאות היא שסביר להניח שהיא תפגע בגדול במינים אחרים שאינם מטרה, או פשוט תדלדל מהמין. הרוב המכריע של אוכלוסיות הטונה דייג יתר על המידה. "

      קניית מאכלי ים בר-קיימא דוחפת קמעונאים למקור מוצרים אחראיים לסביבה, אשר יכולים להביא לשיפורים בכל הענף, אומרים מדענים במפרץ מונטריי המעורבים במדריך הצרכנים של האקווריום Watch Watch.

      במקרה של טונה משומרת, מקדונלד אומרת שעדיף לקרוא תוויות לתיאורים כמו "נתפס מוט" (לדוג טונה אחת בכל פעם) ו"נתפס טרול "(לדוג על ידי סירה איטית המגרירה קווים לפיתוי). "כל דבר אחר פחות בר-קיימא", היא אומרת. "לדייג הזה יש שליטה טובה יותר על מה שהם תופסים. יש גם שיעור הישרדות גבוה יותר לתפוס הלוואי שהם זורקים בחזרה. "

      קבוצת הפעילים ללא מטרות רווח, גרינפיס, פעלה במשך שנים רבות להבליט את סוגיות הסביבה וזכויות האדם הקשורות לדיג טונה, כולל תמותת דולפינים, צבי ים וכריש בסכנת הכחדה, שעבוד חוב, סחר בבני אדם ועבודות כפייה. בהתחשב בגורמים אלו, גרינפיס העריכה את מדיניות המקור והנהלים של 20 מותגי שימורי טונה ופרסמה אותם במדריך קניות טונה.

      StarKist, Chicken of the Sea ו- Bumble Bee היו מהמותגים המדורגים הנמוכים ביותר המופיעים במדריך. ארבע חברות הטונה המובילות ביותר היו Wild Planet ו- American Tuna, שקיבלו מקום ראשון, ואחריה Whole Foods ו- Ocean Naturals. מכירת דגים שנתפסו מוט בלבד, טונה אמריקאית תומכת בדיג וייצור מקומיים וקטנים בכדור הארץ הפרוע בארה"ב, רוכשת טונה שנתפסה על ידי מוט וטרול מדיג בר קיימא בארה"ב, יפן, ניו זילנד, ספרד, פורטוגל והארכיפלג של קייפ ורדה מול החוף הצפון מערבי של אפריקה.

      הקונים משלמים פרמיה - עד שישה דולר לפחית - עבור מותגי טונה ידידותיים לסביבה. מייסד Wild Planet ביל קרבליו אומר כי העלות הגבוהה יותר היא בלתי נמנעת מכיוון שיש יותר כוח עבודה עם דיג בר קיימא. "אתה לא יכול לעשות זאת תמורת 59 סנט לפחית," הוא אומר. "לטונה זולה יש מחיר סביבתי אסטרונומי גבוה. הם זורקים מינים בסכנת הכחדה מעבר לים. "

      סאפינה אומר שהוא נוטה להימנע מאכילת טונה - למעט שני יוצאים מן הכלל. הראשון הוא אם הוא תופס את זה בעצמו. "הדגים האלה הם בעלי החיים המעולים ביותר. כשאתה הורג אחד והופך אותו לאוכל, זה יקר, "הוא אומר. "אם אתה מתמודד איתו היטב ומשתמש בו כסשימי או שם אותו על הגריל ומבשל אותו בדיוק, זה פשוט פנומנלי." שנית, אם זה נתפס במוט. "יש לי פילוסופיה שזה טוב לתמוך בשחקנים הטובים", הוא אומר. "גם אם השחקנים הטובים נמצאים בדייג רע."

      צרכנים רבים נותרים כעת עם השאלה מה לעשות עם כל הטונה שאגרו - חיפושים בגוגל אחר מתכוני שימורי טונה זינקו ב -300 אחוזים. הסופרת ג'ני דושק לא מתכוונת לבשל לזניה של טונה, עוגות דגים או קדירת אטריות. היא נהנית מה"פינוק "שלה עם חסה, פלפל אדום, סלרי ומיץ ליים על לחם מחמצת טוב.


      צפו בסרטון: Ez A Kemény (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).